驴肉怎么做好吃，驴肉家常做法

零失败驴肉大包

10-13 老妈给我家准备的新鲜驴肉，虽为厨房小白但不能浪费妈妈的爱，综合各家所长做出一家齐点赞的驴肉大包（包括我三岁挑食孩子）用料面两碗酵母3克白糖一勺馅驴肉适量肥猪肉适量花椒适量姜适量大葱1根半香菜一棵盐适量零失败驴肉...

少油酱爆驴肉

07-28 最近在实行蛋白质食谱，又好吃又不能放太多油，于是就鼓捣了一下用料驴肉300g豆瓣酱一勺葱姜蒜适量干辣椒四个少油酱爆驴肉的做法驴肉切条，姜和料酒腌20分钟。打入一个蛋，因为懒的过滤蛋清。一点点油，放佐料爆锅翻炒一下，加豆...

驴肉清汤丸子

03-22 纪录我家的菜谱～这道驴肉清汤丸子做法简单，为了保留驴肉的鲜香，用料也是信手拈来非常简单。驴肉清汤丸子与酱驴肉的口感不同，友友们值得一试哈。用料驴肉一块葱适量姜适量盐适量鸡蛋蛋清1个驴肉清汤丸子的做法驴肉一块放...

驴肉烧卖

01-10 俗话说：天上龙肉，地上驴肉，说的就是驴肉的鲜美异常。节前，同事买了烧卖皮，说是包烧卖，这才想起冰柜里还有一包驴肉没做。于是，打劫了一打烧卖皮，吃了一回美味驴肉烧卖。用料烧卖皮驴肉一斤大葱两根姜花椒粒生抽蚝油一汤勺料酒...

懒人卤驴肉

04-19 只是一个懒得做饭的作品。用料驴肉克冰糖克盐克桂皮块八角个姜片香叶片花椒粒料酒勺大葱一棵老抽一点草果一颗草寇2粒蚝油一点蒸鱼豉油一点白糖一些米醋一点点懒人卤驴肉的做法看一下香料们，好可爱。要对驴肉做容嬷嬷...

驴肉饼子

11-28 就是，驴肉，饼用料驴肉适量葱适量面粉适量开水适量驴肉饼子的做法驴肉切小块后，抽它葱花多加，图片里只是1/4的量大概，这样好吃因为是大早上。没好意思使劲打。放碗里加酒，蚝油，十三香，盐适量加些水，打感觉差不多了加一丢丢油锁...

邢小秋—小美酥脆的掉渣驴肉火烧

02-07 小美版的驴肉火烧来了，绝对好吃的停不下。卤驴肉我是用河南的五香牛肉的方子，无酱油版的，这个做法需要的调料比较多，怕麻烦的亲们可以跟着小美红烧肉的菜谱做用料火烧部分面粉500克水290—300克油5克油酥部分面粉70克油12...

绝味酱驴肉

02-04 东阿的客户春节期间特别邮寄过来5斤驴肉！俗话说“天上龙肉，地上驴肉”！对于一个热爱生活懂吃的我怎么能不发挥一下呢！最终决定酱驴肉（关键是可以两吃）用料驴肉2500克花椒20粒八角3个大葱1根蒜8瓣香叶6片姜5片桂皮1块小茴香1...

（36）干锅带皮驴肉

05-12 用料驴肉200克青椒、香芹适量洋葱、蒜苗适量（36）干锅带皮驴肉的做法将驴肉切片（稍厚）备用，青红椒切三角、香芹切段、洋葱切丝、蒜苗切斜段，姜片、葱段、拍蒜4-5成油温滑油驴肉滑熟备用，煸炒青红椒，香芹蒜苗备用，洋葱略烧至垫底...

酸菜驴肉炖粉条

04-13 用料酸菜200克粉条1把姜2片驴肉300克火锅底料50克蒜苗1把蒜2坨葱适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量酱油适量醋适量干辣椒适量花椒适量酸菜驴肉炖粉条的做法葱姜蒜干辣椒切好驴肉切好切薄一点放油放葱白蒜生姜花椒辣椒驴肉...

驴肉蒸饺

09-11 用料驴肉克大葱1根面粉姜粉片花椒大料驴肉蒸饺的做法驴肉洗净剁成肉馅，花椒大料用热水泡水泡半个小时，去掉花椒大料用这个水倒入肉馅里搅拌上劲，切点葱花放肉馅里，放少量盐，生抽，鸡精，姜粉，蚝油搅拌均匀，可以放点mct油我没放提...

驴肉馅儿蒸饺

11-03 老公爱吃饺子，各种老娘从老家带了的5斤驴肉，胆儿大，所以必须包起来用料驴肉1斤猪肥肉1两水焯西芹后切碎脱水1棵葱末3两姜末1两厨邦生抽适量胡麻油或花生油适量花椒面适量五香粉适量食盐适量驴肉馅儿蒸饺的做法驴肉、猪肥...

奇香无比酱驴肉

11-21 每次路过驴肉火烧店，都想起“驴火”这词，外皮酥脆的火烧，里面加上酱好的驴肉，配上切碎的尖椒，再淋上一勺驴汤，简直人间美味啊！今天就来和大家分享自己家酱的小驴肉吧！用料驴肉2500克八角3个蒜3瓣老抽2大勺黄豆酱1大勺生抽3勺...

卤驴肉

05-05 天上龙肉，地上驴肉。炖的时候满屋飘香，吃的时候口齿留香。用料驴腿肉1500克炖肉料包1老抽2勺豆瓣酱2勺料酒适量生抽适量葱姜适量冰糖适量卤驴肉的做法驴肉，清水浸泡2小时，出血水切大块，冷水下锅，大火烧开，去除血沫锅，清水适量...

驴肉芹菜馅饺子

01-31 北方人离不开饺子，但凡节日，都是饺子。在南方过年，淘了驴肉，准备了新鲜的芹菜，做了驴肉芹菜馅的饺子，鲜五星推荐，绝对CP.用料芹菜500克猪肉500克驴肉500克娃娃菜1颗姜少许盐少许五香粉1勺驴肉芹菜馅饺子的做法芹菜根和花椒拿...

香酥火烧夹（驴肉、各种肉）肉夹馍

06-12 老爸给酱驴肉，老公爱吃驴肉火烧，好吧，自己做起来，太香了用料面粉250克温水135克驴肉克青椒香菜酱驴肉汤油酥30克面粉加60克油适量五香粉花椒粉盐4克看自己口味香酥火烧夹（驴肉、各种肉）肉夹馍的做法加入温水揉成面团。面团...

驴肉饺子

12-05 用料驴肉2斤花椒粉八角粉盐酱油料酒五香粉香油姜汁水驴肉饺子的做法驴肉一块先切块再慢慢剁碎剁完之后加入调料我用的八角粉花椒粉没有了我自己用研钵磨了些然后用筛子过滤了一下我用了生姜汁。没用生姜。香油蚝油提...

驴肉丸子汤

06-09 用料葱花适量鸡蛋个姜片盐适量驴肉馅儿蚝油白酒鸡精生抽糖驴肉丸子汤的做法驴肉馅儿加入葱花，姜末，蚝油，盐，生抽，五香粉，糖，鸡蛋，鸡精拌匀锅内加清水，加入花椒粉和葱花烧开驴肉馅儿团成丸子依次放入锅中，煮好后加入盐和鸡精，香菜...

酱香卤驴肉

05-22 卤驴肉我们家一般选用腿肉，因为腿肉上带筋有嚼劲。煮的时候驴肉多少带点肥肉没关系，不要全部剃干净。黄豆酱跟驴肉是黄金搭档，想要驴肉好吃就得加黄豆酱。中心思想呢就是驴肉浸泡完焯水，配料炒香移入压力锅煮熟。其实也可...

香喷喷的驴肉火烧

03-05 天上鹅肉，地上驴肉青岛有喜吃驴肉的历史，入乡随俗，动手制作，丰富周末生活用料驴肉1000克花椒若干粒大料一颗葱姜蒜若干桂皮小块香叶两片面粉两碗温热水小半碗食盐若干熟油2小勺油酥一小碗酱油2勺老抽1勺尖椒2个香喷喷的驴...

清卤驴肉

06-07 殷勤都是为知音驴肉有特有香气，其实是不需要太多佐料提的，也没有什么土腥气，因此也实在不需要掩，所以，少放一点佐料就够了。昨天看见一个人攻击另一个共享者，私心里觉得菜谱主人的屡屡还击不智。人好百味，味有百法，如此而已。...

酱驴肉~

10-22 用料驴肉2斤花椒适量大料3-4瓣姜片5-6片蒜3-4瓣豆瓣酱3大勺糖3大勺白酒2平勺盐2平勺生抽1大勺老抽1大勺酱驴肉~的做法驴肉切大块入锅，倒入没过驴肉的清水，放适量花椒，1-2瓣大料，煮开5-10分钟驴肉捞出来，洗净锅，重新放一大锅...

酱驴肉对夹

08-24 用料夹料青椒半个蒜一瓣香菜一根白糖1/4勺生抽1/3勺香油1/3勺醋1/3勺酱驴肉250克饼皮白面500克水适量玉米油20克盐5克小米面20克酱驴肉对夹的做法面+水，活成软硬适中的面团。面团擀成薄片，涂匀玉米油，撒上小米面+盐卷成...

农家驴肉火烧（河北亮点）

02-08 河北特色美食之一用料驴肉适量面粉若干油若干水若干盐若干农家驴肉火烧（河北亮点）的做法将白面揉成面团白水揉一个面团，在揉一个油皮，用豆油和面先擀成一个饼，对折，左右上放入油锅中烙饼翻转继续翻转差不多出锅了出锅面皮已...

酱焖驴肉

09-20 用料驴肉1000克酱焖驴肉的做法新鲜驴肉流水冲两小时充分去除血水焯水后用温水洗净放入大锅里待用准备姜片蒜头小葱干辣椒桂皮香叶花椒大料等香料起锅烧油下入姜片大蒜爆香放入香料小火煸炒放入黄豆酱炒香加白酒料酒生...