嫩炒牛肉蒜苔怎么做好吃
小时候母亲的嫩炒牛肉一直是我美好的童年记忆。长大后,自己也想尝试一下找回这种味道。今天我用一道嫩炒牛肉蒜苔来带我回忆起童年的味道~用料蒜苔1把牛肉120克生抽2勺盐少许克胡椒粉少许克料酒1勺克耗油1勺淀粉适量油...
切记要买熟牛肚,生的光炒炒咬不动的,要经过高压锅/压力锅的帮忙才行。超市里菜场有熟的~用料熟牛肚丝一袋蒜苔5根洋葱1/4个青椒1个盐糖生抽料酒老抽蒜大葱姜片小米辣蚝油牛肚炒蒜苔的做法1、虽然熟牛肚,但还是喜欢焯水去...
用料牛肉丝300克蒜苔两小把胡萝卜半支大蒜4粒干红椒4支蛋白半个生抽1小匙淀粉1大匙沙拉油1大匙耗油1小匙米酒1小匙糖1/2小匙(一丁点)黑胡椒粉1/2小匙香油1小匙高汤3大匙(或者用水加点鸡精之类的,我用自制鸡高汤)嫩牛蒜苔的...
因为家里不吃大肉,所以都用牛肉代替。肉和蒜苔单炒,就不会有蒜苔不熟的坑。用料蒜苔把牛肉克姜片料酒勺生抽勺淀粉勺盐克糖克老抽勺蒜苔/薹炒肉牛肉版的做法牛肉提前处理过会好吃。先切丝。料酒、生抽各一小勺盐稍稍放...
这道牛肉炒蒜苔,选用新鲜的牛里脊肉切丝,搭配鲜嫩的蒜苔,用6月香葱伴侣甜面酱炒制,酱香浓郁,美味下饭👍用料牛肉150克蒜苔300克6月香葱伴侣甜面酱1大勺生抽适量胡椒粉适量料酒1大勺淀粉1大勺油适量盐适量白糖半勺蔬之鲜调...
用料蒜苔1把盐适量克花椒适量粒肉适量克淀粉适量勺料酒一勺勺油适量克老抽适量勺耗油一勺勺酱油适量勺肉炒蒜苔的做法1.肉:肉切片~加一勺料酒~适量淀粉~三者搅拌2.蒜苔:蒜苔去头,切段3.锅加油~油热放花椒~放肉~肉熟放...
最喜欢吃饭店的蒜苔炒肉啦,每次都喜欢吃脆脆的却不焦的回锅肉,特别香!自己做这道菜也一点也不难哦!用料五花肉(带皮)1kg蒜苔500g花椒适量八角适量葱适量料酒适量盐少量生抽少量酱适量蒜苔炒肉(蒜苔回锅肉)的做法猪肉冷水下锅,...
记忆里,小时候的冬天,蔬菜是白菜,土豆,萝卜.....大葱!所以,偶尔买一绺蒜苔,炒个肉,真的是冬日的一股清流~所以就爱上了,是那种即便现在青菜随处可见,还是会情有独钟的那种爱!每年过年,妈妈总会在准备了众多肉食后,说“再整绺蒜苔,素...
蒜苔除了配肉炒,单独清炒也是不错的,清甜可口。今天让平时都做配角的蒜苔做一回主角!用料蒜苔250g蒜2瓣油5ml盐3克糖2克水10ml软嫩的清炒蒜薹/蒜苔的做法蒜苔洗净切去头尾,切成小段,蒜切末。热锅起油,小火炒香蒜末。倒入蒜...
蒜苔炒腊肉是一道湖南家常菜品,以蒜苔、腊肉等为原材料的制作。用料蒜苔把腊肉块红椒腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔的做法腊肉蒸20分钟切片汆水,蒜苔焯水备用。葱姜蒜炒香加入蒜苔红椒丝,盐鸡精白糖调味放入腊肉翻匀。勾芡。小...
很简单的一道实用家常菜,用蒜苔炒牛柳更可调节肉的鲜味,你不妨试试哦。用料牛里脊肉蒜苔1把红椒1个料酒酱油黑胡椒粉淀粉油少许蒜苔炒牛柳的做法买回来的牛里脊肉用料酒,酱油,黑胡椒粉,淀粉,少许油用手抓匀。可多抓一会,让调...
昨天第一次做,就发现非常好吃,简单快速的一道菜。备注:几乎所有食材都是适量,这些都是根据牛肉多少而定吧,做的次数多了,就是小case了。用料蒜苔1把生抽适量胡椒粉适量香油(或橄榄油)适量料酒适量淀粉适量葱姜蒜适量干牛肉适...
家里没腊肉,就用培根🥓代替啦!味道不错哦!用料蒜苔1把鸡精1勺盐10克培根四片蒜片10片糖20克蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓的做法先把蒜片和培根一起炒熟后下蒜苔,最后快好了的时候加糖加鸡精加盐,起锅!小贴士培根油很...
用料熟牛肚适量蒜苔1把蒜末适量豆豉1勺蒜苔炒牛肚的做法菜都切好备用葱,姜,蒜,豆豉爆香先放蒜苔炒再放牛肚炒,调味:生抽,老抽,盐,糖出锅~...
用料蒜苔1把腊肉一小块葱姜蒜胡萝卜半根米饭蒜苔炒肉的做法咱们先把配菜准备好锅里放油,把葱姜蒜下锅爆香蒜苔,胡萝卜,腊肉下锅。加鱼肉鲜调味料国内首创复合调味,可以替代其他的调味料,大餐味道一步搞定,特别简单方便加盐,...
下饭神器用料牛肉250克蒜苔一小把油5克生抽1勺盐2克耗油适量花椒粉适量红灯笼椒1只大蒜1瓣蒜苔烂牛肉(蒜苔牛肉沫)的做法蒜苔,红椒洗净蒜苔,红椒切小粒热锅冷油下,依次倒入牛肉炒散加蒜粒,耗油,花椒粉,蒜台红椒。蒜苔香味飘出...
家里还有点蒜苔,就拿来炒牛肉了,这道菜如果不放蒜苔,可以换成芹菜段和香菜段,就变成小炒黄牛肉了。大家可自行变换。方法都是一样的。用料蒜苔适量牛肉适量蒜适量生抽适量淀粉适量油适量盐适量料酒适量小米辣椒适量蒜苔炒...
看了几个菜谱用料有点儿复杂所以准备自己来一个!用料蒜苔半把五花肉100克生抽2勺料酒半勺淀粉2克盐2克蒜苔炒肉的做法五花肉半冻状态切片切丝+生抽1勺料酒半勺2克淀粉味一下蒜苔切寸段不粘锅少许油翻炒1分钟断生蒜苔看...
牛肉炒蒜苔是一款家常类菜品,制作原料主要有牛肉、蒜苔等用料牛腩250-300克蒜苔1把姜片2片花椒5粒料酒1勺小米辣2只泡椒2个生抽耗油老抽食用盐少许白糖适量蒜蓉2瓣牛腩炒蒜苔的做法准备好材料切片的牛腩下锅翻炒放入蒜...
比较家常的菜品,应该家家都会做吧。用料蒜苔1把猪瘦肉400克大蒜4瓣大料1粒生抽1匙料酒1匙蚝油1匙土豆淀粉1匙蒜苔炒肉(肉肉超嫩)的做法蒜苔洗净切段,猪肉切丝,注意纹理,大蒜切末猪肉丝加料酒,生抽和蚝油拌匀加入土豆淀粉,搅匀...
很嫩很嫩用料牛肉200克蒜苔1把料酒1勺淀粉1勺耗油1勺黄豆酱1勺辣椒若干姜3片非常嫩的蒜苔炒牛肉的做法牛肉洗干净切好,放入料酒耗油黄豆酱生粉腌制5分钟。蒜苔洗干净切段备用锅里热油,倒入蒜苔炒加少量水闷熟盛出蒜苔后...
自己随便记录用料蒜苔1把牛肉250克辣椒3个牛肉炒蒜苔的做法牛肉切片或者条都可以。按照自己的口味咸淡放入盐/白胡椒/地瓜粉/油/姜片,抓抓抓,抓均匀放一边备用。热水下蒜苔,7成熟捞出。热锅热油,下牛肉炒至断生。放入切好...
用料蒜苔200g牛肉150克蒜苔炒牛肉的做法详见视频...
这道菜,总觉得别人做的比自己做的好吃,吃着香,闻着更香的一道菜用料蒜苔一小把猪肉一小块葱切末姜切末蒜切末蒜苔炒肉肉的做法蒜苔都是用手掐的,洗干净沥干净水,拇指长短就好。肉切片,用调料腌一下,我加了酱油和盐锅里加油,放...
用料蒜苔半把牛肉200克葱姜蒜适量黑胡椒酱20克清水适量蒜苔牛肉的做法腌牛肉炒牛肉1分半钟捞出炒蒜苔2分钟倒盐倒入牛肉黑胡椒酱清水炒一分钟...
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