牛腩炒蒜苔
来源：美味食谱馆 8.74K
牛肉炒蒜苔是一款家常类菜品，制作原料主要有牛肉、蒜苔等
用料
| 牛腩 | 250-300克 |
| 蒜苔 | 1把 |
| 姜片 | 2片 |
| 花椒 | 5粒 |
| 料酒 | 1勺 |
| 小米辣 | 2只 |
| 泡椒 | 2个 |
| 生抽耗油老抽食用盐 | 少许 |
| 白糖 | 适量 |
| 蒜蓉 | 2瓣 |
牛腩炒蒜苔的做法
准备好材料
![牛腩炒蒜苔的做法步骤图，牛腩炒蒜苔怎么做好吃 第2张]( "牛腩炒蒜苔的做法步骤图，牛腩炒蒜苔怎么做好吃 第2张")
切片的牛腩下锅翻炒
![牛腩炒蒜苔的做法步骤图，牛腩炒蒜苔怎么做好吃 第3张]( "牛腩炒蒜苔的做法步骤图，牛腩炒蒜苔怎么做好吃 第3张")
放入蒜苔泡椒小米辣蒜蓉花椒 翻炒后 锅边适量料酒
![牛腩炒蒜苔的做法步骤图，牛腩炒蒜苔怎么做好吃 第4张]( "牛腩炒蒜苔的做法步骤图，牛腩炒蒜苔怎么做好吃 第4张")
放入生抽老抽耗油 白糖翻炒入味 盖上盖子 即可食用了
![牛腩炒蒜苔的做法步骤图，牛腩炒蒜苔怎么做好吃 第5张]( "牛腩炒蒜苔的做法步骤图，牛腩炒蒜苔怎么做好吃 第5张")
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