妈妈秘制的灵魂菜脯油,紫菜牛肉丸面汤

来源:美味食谱馆 3.36W
妈妈秘制的灵魂菜脯油,紫菜牛肉丸面汤的做法步骤图

潮汕手打牛肉丸,老妈子的秘制菜脯油。

用料  

潮汕牛肉丸 一包
紫菜 半张
菜脯油 一勺
香菜 少许
少许
鱼露 少许

妈妈秘制的灵魂菜脯油,紫菜牛肉丸面汤的做法  

  1. 做的步骤很简单,所以中途没拍图。
    1.清水把面烫熟捞起。
    2.炒锅一点油稍微煎一下紫菜,这样的紫菜直接吃都是香的。
    3.开水煮牛肉丸,下煎好的紫菜,再下面条,加入少许盐,少许鱼露,搞定,装碗。
    4.撒入灵魂菜脯油,香菜点缀。
    so easy啦~

    妈妈秘制的灵魂菜脯油,紫菜牛肉丸面汤的做法步骤图 第2张
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