让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）
来源：美味食谱馆 1.49W
让自己变幸福的1件小事：吃美食！
虽然吃吃吃容易胖，但是吃美食真的可以提升幸福感。
人生苦短，再来一碗！
用料
| 鸡 | 1只 |
| 葱头 | 18g |
| 姜片 | 9g |
| 豉油 | 100克 |
| 红片糖 | 10克 |
| 油 | 20克 |
| 清水 | 适量 |
准备好材料，我没买到红葱头，直接用葱头。
![让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第2张]( "让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第2张")
烧热油锅，放葱头和姜片。
![让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第3张]( "让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第3张")
爆香
![让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第4张]( "让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第4张")
锅里放入准备好的红糖。
![让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第5张]( "让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第5张")
称好酱油。
![让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第6张]( "让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第6张")
倒入锅中。
![让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第7张]( "让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第7张")
鸡洗净，沥干水，下锅。
![让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第8张]( "让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第8张")
用锅中的酱油把鸡浇一边。
![让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第9张]( "让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第9张")
加入清水，让1/2的鸡泡在水里。
![让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第10张]( "让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第10张")
滚滚滚，勤快点，直到收汁，中途可以盖上锅盖焖一下会儿。
![让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第11张]( "让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第11张")
出锅了，没拍好。
![让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第12张]( "让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第12张")
将就看一下😂。
好吃！![让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第13张]( "让自己变幸福——豉油鸡（酱油鸡）的做法步骤图 第13张")
