快手菜 简单味美豉油鸡(真的只有酱油和鸡) 来源:美味食谱馆 2.88W 家里经常做的一道菜,大家都很喜欢吃! 用料 鸡肉 半只约400至500克 味极鲜酱油 50克 姜片 两片(焯水用) 简单味美豉油鸡(真的只有酱油和鸡)的做法 冷水下锅加姜片和适量的料酒焯水。 焯水后,锅中加水至鸡肉的三分之二处,下酱油,大火烧开后转中火煮,其间可翻动一下! 煮至收汁即可! 装盘稍冷却之后斩件或者手撕都可以! 小贴士注意最后不要烧糊了! 味美豉 油鸡 酱油