菜谱 腐皮皮蛋卷 来源:美味食谱馆 1.91W 用料 松花蛋 4个 豆腐皮 1张 红尖椒 1/4个 青尖椒 1/4个 味极鲜酱油 适量 米醋 适量 香油 适量 蚝油 适量 白糖 适量 水 适量 腐皮皮蛋卷的做法 松花蛋洗净,豆腐皮洗净备用。 豆腐皮铺平,将剥好皮的松花蛋摆放整齐。 开始卷卷 卷成这种形式,越紧越好。 再用保鲜膜卷起来 两头用棉线扎紧 锅中加水,将做好的腐皮皮蛋卷放入盘中入蒸锅蒸15分钟。 蒸熟后放凉切片放入盘中 做个料汁:味极鲜酱油,米醋,蚝油,白糖,香油,青.红椒拌匀浇在上面即可食用。 皮皮 蛋卷 好吃 腐皮皮蛋卷