“零卡糖”芋泥

芋泥真是甜品百搭小能手

用料  

“零卡糖”芋泥的做法  

1. 荔浦芋头去皮、切片、蒸熟。（戴手套去皮or直接买去了皮的芋头）

2. 用料理棒/搅拌机将芋头打成泥，如果没有机器就拿个叉子手动吧……

3. 趁热将芋头、零卡糖、牛奶混合搅拌均匀。

4. 做好的芋泥可以冷藏短期保存or冷冻长期保存，当然新鲜热乎的最好吃了～
   牛奶里面加一勺，就是鲜芋牛乳；
   奶茶里面加一勺，就是鲜芋奶茶；
   蛋糕切片抹一层，就是芋泥蛋糕；
   切片吐司夹一层，就是芋泥三明治……