白菜海鲜菇烩
来源:美味食谱馆 1.35W
用料
海鲜菇 | 一盒 |
娃娃菜 | 一棵 |
肉末 | 2两 |
大蒜 | 一瓣 |
虾米 | 半把 |
料酒 | 适量 |
大蒜 | 1瓣 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
白菜海鲜菇烩的做法
在锅里放入适量油,待油锅烧热放入蒜瓣煸香。
将虾米和肉末放入锅内翻炒。
肉末只稍稍变色,再将海鲜菇放入炒。此时加入一些料酒去除菇和肉的腥味。
菇在锅里炒半分钟,加入水和娃娃菜。待汤色变白,再放入调味料,继续小火煮1分钟即可。
用料
海鲜菇 | 一盒 |
娃娃菜 | 一棵 |
肉末 | 2两 |
大蒜 | 一瓣 |
虾米 | 半把 |
料酒 | 适量 |
大蒜 | 1瓣 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
白菜海鲜菇烩的做法
在锅里放入适量油,待油锅烧热放入蒜瓣煸香。
将虾米和肉末放入锅内翻炒。
肉末只稍稍变色,再将海鲜菇放入炒。此时加入一些料酒去除菇和肉的腥味。
菇在锅里炒半分钟,加入水和娃娃菜。待汤色变白,再放入调味料,继续小火煮1分钟即可。