简单的南瓜小方
来源:美味食谱馆 3.32W
用料
牛奶 | 两盒 |
南瓜 | 半个 |
吉利丁片 | 2片 |
糖 | 3勺 |
简单的南瓜小方的做法
南瓜切块,蒸熟,压成泥,加牛奶。搅一搅。变得细腻一些。吉利丁片用水泡软。
倒入另一个碗中(不过滤!!!)再加入一盒牛奶,搅和搅和。
有手的直接用叉子搅拌,无手的用上图到机器搅拌。一定要细腻!!!不然做出来不会成品。
在做这些事情前,一定要泡软吉利丁片!
南瓜糊过筛,倒入奶锅中。
倒入吉利丁片,800度煮它。
加糖,三勺。然后搅拌均匀。
加糖后开四百度火,继续搅拌,直到砂糖和吉利丁片彻底融化。
倒入饭盒里,尽量是要那种没有分隔的饭盒。
盖上盖子。
放冰箱冷藏一夜,等待明天。
冻好后拿出,到入盘子,切块,挺好吃的~。
小贴士
吉利丁片建议放多一点,大概三四片,不然的话凝固不了。