菜谱 油菜烧香菇 来源:美味食谱馆 2.39W 快手!鲜美可口的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜😊 用料 油菜 3颗 香菇 8朵 蚝油 1勺 生抽 3勺 蒜米、姜 适量 葱花 2根 淀粉 1勺 鸡精 适量 油菜烧香菇的做法 准备材料!油菜香菇清洗干净。 油菜摘成这样。 香菇切厚片。 锅里烧开水,加入一小勺油一小勺盐,放香菇焯水30秒取出。 再放入油菜焯水至断生,取出。 起油锅,放入蒜米爆香,下油菜放入适量的盐煸炒均,加入点鸡精调味。 出锅,用筷子夾出码盘。 锅热倒入适量的油,放入蒜米,姜粒爆出香味。 下焯过水的香菇煸炒出香味。 加入适量的生抽、蚝油、鸡精翻炒入味。 倒入淀粉水,大火收汁至汤汁浓郁。 出锅前撒入葱花! 把香菇浇在码好盘的油菜上。美味即成! 快手简单的油菜烧香菇就做好了😊 上桌准备开动😄 油菜 油菜烧香菇 好吃 香菇