香蕉燕麦脆脆
来源:美味食谱馆 2.43W
大烤盘脆脆两张的量,1800卡
烤完想咋掰咋掰,大锤八十,小锤五十
用料
香蕉 | 一根 |
燕麦 | 150克 |
面粉 | 70克 |
牛奶 | 90克 |
椰子片 | 60克 |
核桃 | 60克 |
椰子油 | 15克 |
盐 | 一丢丢 |
香蕉燕麦脆脆的做法
剪一张和大烤盘一样大的油纸,或者用不沾烤盘垫,都行。烤箱预热175摄氏度(350华氏度)香蕉牛奶油盐全搅和均匀,先把香蕉压成泥再搅会容易一些,要多搅搅,到没有什么颗粒,比较顺滑的状态
燕麦面粉椰子片核桃全丢一起
把搅和完的两个部分混匀,太干的话加点牛奶,湿点没事。。。
把一坨挪到一张油纸或者烤盘垫上面,上面再铺一张油纸,手掌略微按压,然后用擀面杖把它压成扁扁的,大概2-3毫米的大饼。
挪进烤盘,丢烤箱20-25分钟,等不烫手了,就随便掰成想要的形状。超级酥脆der