菜谱 凉爽夏日之番茄凉粉 来源:美味食谱馆 2.91W 用料 西红柿 1个 豌豆粉 1杯 黄瓜 1根 香菜 1颗 大蒜 3瓣 凉爽夏日之番茄凉粉的做法 一次性杯子装豌豆粉一杯倒入碗中,番茄加6杯水打成汁,在豌豆粉中倒入一杯番茄汁搅拌均匀 剩余的五倍番茄汁倒入锅中大火烧至锅底有小泡泡,开始将碗中搅匀的豌豆粉粉汁慢慢倒入锅内 中火不停搅拌,待变成透明即可关火 倒入碗内,放二个小时即可成型 成型的凉粉特别有弹性,可以整个取出 凉粉切成条 加入香菜、黄瓜、大蒜汁等调料搅拌均匀即可享用美味啦 番茄 凉粉