冷菜 夏日清爽小菜之凉拌豇豆 来源:美味食谱馆 2W 夏天了,应该吃点儿清爽的小菜,减脂的朋友们也可以吃的哟! 用料 豇豆 1把 小米椒 几个 生抽 适量 蚝油 1勺 醋 适量 盐 适量 蒜 2瓣 夏日清爽小菜之凉拌豇豆的做法 豇豆洗净摘成节,然后下锅煮熟捞起来,可以煮的脆一些,不要太软了 用冷水过凉。放入切好的小米椒 酱油,醋油,辣椒干,辣椒面。鸡精,盐,蚝油,香油,剁好的蒜末,放进去拌上。不喜欢吃辣椒的少放点儿 撒上一把芝麻装盘,清脆爽口,关键是简单,适合懒人们。 清爽 豇豆 小菜 凉拌