番茄牛肉可好吃了
来源:美味食谱馆 1.76W
想要孩子长个儿,就选这个菜谱。
用料
牛肉 | 克 |
西红柿 | 个 |
葱 | 根 |
蒜 | 瓣 |
姜 | 片 |
洋葱 | 个 |
生抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
油 | 克 |
香菜 | |
土豆 | |
少量糖 | |
胡萝卜 |
番茄牛肉可好吃了的做法
用凉水把切好块的牛腩在阿迪锅中炖30分钟(豆类蹄筋档)。
牛肉汤煮好放在一边,或者炖牛肉还剩10分钟的时候,锅中放入适量的油炒胡萝卜,土豆,洋葱,西红柿,把洋葱西红柿的香味炒出来。加少许糖,只是为了调味儿,再加少许生抽,葱姜蒜。点两滴料酒。
把牛肉汤连肉倒入炒好的菜中,小火炖。15~20分钟多留一些汤汤特别好喝,加盐,加香菜出锅。