洋葱土豆辣椒杂锦

用料  

洋葱土豆辣椒杂锦的做法  

1. 土豆切片，洋葱切丝，辣椒切块备用。

2. 将五花肉放油炒出油，放入土豆片翻炒，陆续加入洋葱，红青辣椒翻炒即可。

3. 可根据自己的口味加点生抽或蚝油，不够熟可以放少量水盖盖子焖一下。