麺つゆ
来源：美味食谱馆 1.52W
乌冬面 素面 荞麦面的沾料
用料
| 酱油 | 100ml |
| 味醂 | 100ml |
| 水 | 400ml |
| 粉だし | 小さじ2 |
麺つゆ的做法
酱油+味醂+水 放入锅中大火煮开后转小火煮1分钟
关火 放入粉だし拌匀放凉后 放入冰箱冷藏
小贴士
第一步可以放一点糖 不放也行
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