超快手超美味版北方小面
来源:美味食谱馆 1.17W
用料
荠菜 | |
酱牛肉 | |
香葱 | |
花生酱 | |
香油 | |
花椒油 | |
酱油 | |
白醋 | |
盐 | |
糖 | |
胡椒粉 | |
五香粉 | |
豆瓣酱 | |
剁椒 | |
老干妈 | |
面条 |
超快手超美味版北方小面的做法
煮面,不要煮太软烂,熟了就行了
煮面时把葱和酱牛肉切丁
把除剁椒、酱牛肉、葱之外的所有调料和在一起,舀一勺开锅后的煮面汤,搅匀
面熟后捞进碗里,再烫熟荠菜
把酱牛肉、葱、剁椒、荠菜摆好,浇一勺面汤,OK!
吃前翻底搅匀。超快超好吃!
小贴士
木有啥贴士,因为超快超简单,长得跟小面似的就叫北方小面了,不知道吃啥的时候下班又累又饿的时候家里没东西没法做大餐的时候,来碗这个简直了……