超美味快手素高汤面

用料  

超美味快手素高汤面的做法  

1. 鸡蛋打散，洋葱切丝丝，西红柿切丁，西兰花掰小块。

2. 上锅烧油，鸡蛋炒散，加洋葱丝，西红柿丁翻炒，加盐，至西红柿变软出汁，加入开水，下面条，快熟时加入西兰花，调味，出锅。

小贴士

1.加水时一定要加开水，这样汤才会是乳白色。我的因为加了西红柿所以有颜色。
2.西兰花可以换成其他的绿叶菜。