大虾请留步

来源:美味食谱馆 3.37W
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在繁忙的工作中,留一点时间给自己,慢慢享受生活

用料  

X只
大蒜 1棵瓣
辣椒 1个
生抽 少许
少许
蒜粒 2瓣
生姜 2片

大虾请留步的做法  

  1. 虾掐去脑袋(可不掐),去掉虾线,洗净沥干

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  2. 切好辣椒、大蒜、蒜粒、生姜

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  3. 锅烧热,加油,将虾翻炒熟,先装起

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  4. 热油爆香蒜粒生姜后,倒入虾,加生抽、盐调味,加热水没过虾身,小火煮入味

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  5. 小火5分钟后,放入辣椒、大蒜,中火翻炒、收汁

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小贴士

每一只虾都要精心挑选哦~

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