无蔗糖红烧肉
来源:美味食谱馆 2.77W
用料
五花肉 | |
木糖醇 | |
料酒 | |
老抽 | |
盐 | |
葱 | |
姜片 | |
橄榄油 | |
桂皮 | |
香叶 |
无蔗糖红烧肉的做法
带皮五花肉切块,不要切太小,用水焯一下,去腥去血水。
焯好水的带皮五花肉备用
锅里放少许橄榄油,把葱姜爆香
然后依次放入五花肉,盐,料酒,老抽,木糖醇炒香炒透(用不粘锅做不容易炒糊)
接着把葱从锅里挑出来,加入热水,香叶,桂皮小火熬煮一小时左右,直到汤汁变稠收干。
软糯香甜的五花肉出锅啦,并且不含蔗糖哦😍
用料
五花肉 | |
木糖醇 | |
料酒 | |
老抽 | |
盐 | |
葱 | |
姜片 | |
橄榄油 | |
桂皮 | |
香叶 |
无蔗糖红烧肉的做法
带皮五花肉切块,不要切太小,用水焯一下,去腥去血水。
焯好水的带皮五花肉备用
锅里放少许橄榄油,把葱姜爆香
然后依次放入五花肉,盐,料酒,老抽,木糖醇炒香炒透(用不粘锅做不容易炒糊)
接着把葱从锅里挑出来,加入热水,香叶,桂皮小火熬煮一小时左右,直到汤汁变稠收干。
软糯香甜的五花肉出锅啦,并且不含蔗糖哦😍