农家烤鸡

来源：美味食谱馆 2.82W

农家烤鸡的做法步骤图，农家烤鸡怎么做好吃

用料

鸡	1只
姜	5片
蒜	3半
蚝油	2勺
盐	15克
洋葱	半个
酱油	适量

农家烤鸡的做法

自己养的土杂鸡，宰好拔毛洗净，从胸脯上开刀劈开。方便腌渍，更入味。清洗干净，撒盐揉搓，盐被鸡肉吸收，腌两小时。将酱油，小米辣，酱，祘耗油，洋葱切粒放一起撒鸡身上再腌一小时。途中可以将鸡翻面。一小时后将鸡拿出晒干表面水份。时间根据气温而定
晒干表面水份，烤出来皮更脆
放入烤炉190℃烤60分钟
是不是很有食欲

烤鸡好吃农家烤鸡农家

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