菜谱 蘑菇豆沙包(整形简单) 来源:美味食谱馆 3.13W 整形对我来说一直是硬伤,这款豆沙包可以完美避免 用料 豆沙馅 面粉 蘑菇豆沙包(整形简单)的做法 我豆沙馅是自己用电饭煲做的,每次加水至齐平,放糖,然后煮两次两个小时,饭勺碾压下,就成如图的状态了 彩色面团有多种制法,可以用蔬菜汁,我用的是一包抹茶味奶茶粉,就得到绿色面团。 放入豆沙馅,多点也不怕 直接捏,不用像包包子那么麻烦 稍微捏两下收口,不管收口有多丑,绿色面团一盖,就美美哒 稍微捏合几下 这样的整形,是不是很方便 上面的绿色,擀的不圆也无所谓,也好看的 蒸完后的样子 蒸完后的蘑菇大军 豆沙包 蘑菇 整形