辣炒鱿鱼,香而不腻

来源:美味食谱馆 2.75W
辣炒鱿鱼,香而不腻的做法步骤图

用料  

鱿鱼 1只
青椒 1个
洋葱 1个
3片
1头
剁椒 适量
糖,鸡精 适量
耗油 适量

辣炒鱿鱼,香而不腻的做法  

  1. 鱿鱼划花刀,切块备用!

    辣炒鱿鱼,香而不腻的做法步骤图 第2张
  2. 鱿鱼焯水,放入锅里打卷后立即捞出,投入冰水浸泡沥干,洋葱,青椒切块!

    辣炒鱿鱼,香而不腻的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放油,放入蒜,剁椒,姜大火爆香!

    辣炒鱿鱼,香而不腻的做法步骤图 第4张
  4. 放入盐,辣椒翻炒片刻,放入鱿鱼,青椒,洋葱!

    辣炒鱿鱼,香而不腻的做法步骤图 第5张
  5. 大火爆炒,放入耗油,鸡精即可出锅!

    辣炒鱿鱼,香而不腻的做法步骤图 第6张
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