叶型怎么做好吃
叶形欧包练起来用料制作波兰种高筋面粉100克水100克酵母2克主面团:全麦面粉100克高筋面粉150克黑麦粉100克水110克盐3克酵母2克黑麦“叶型”欧包的做法制作波兰种:高筋面粉100克,酵母2克,水100克,搅拌起泡放冰箱冷藏发酵15...
小时候一直觉得外国小说里的人物都很神奇,一日三餐都吃面包竟也吃得饱。后来接触到法棍,便开始喜欢这种外面脆里面有嚼劲的咸面包,再后来开始接触烘焙,才发现原来面包并不只有平日常吃到的松松软软的面包,还有种面包叫主食...
昨晚跟风做了这款叶子椰蓉面包,原因有二,一是叶子造型独特,想挑战一下,二是椰蓉馅在我家很受欢迎。面包成品软而香甜,口感不错哦!大家一起跟着做吧。用料高筋粉320克低筋粉80克酵母4克盐4克细砂糖65克奶粉16克全蛋液50克黄...
试了几个叶子造型的整形方法,个人觉得这个最容易掌握了,成功率挺高的,厨友们可以试一下。用料面粉200克酵母1.5克常温水100ml食用色素(可用蔬菜汁代替)适量叶子馒头造型馒头一次醒发附整形视频的做法面粉,酵母,常温水,倒入碗...
来份中式三明治吧🍔用料面粉100克牛奶50克椰子油2克酵母1克糖5克色粉适量造型馒头‖子母鸡荷叶饼♥刈包的做法面团排气滚圆,每个35克擀成椭圆形,刷油(均匀涂抹),对折黄色圆形面团做为小鸡仔主体贴在刈包上水滴模具压出面...
非常好操作的小辅食用料山药2小段紫薯2个紫薯山药四叶草型的做法紫薯和山药去皮,切小块,上锅蒸熟,10分钟差不多了,熟没熟用筷子搓下烂了没有就知道了趁热用勺子压成泥装到心形磨具里,用手压实,慢慢的拿起磨具,就可以啦,是不是...
过年卤了一锅肉肉,早餐来个简单的“肉夹馍”太香了。用料面粉200克水80ml菠菜30克酵母3克糖10克假装自己是福袋の荷叶饼(附保姆级造型手法视频)的做法家里菠菜只剩30g了,凑合做些浅绿的荷叶饼,菠菜+温水总量大约是面粉1/2,...
一起来做双色奶香树叶馒头咯!用料原味儿馒头所用食材中筋粉200克温牛奶(温水)110克干酵母2克白糖5-10克盐1小捏菠菜味儿馒头所用食材中筋粉200克菠菜叶80-90克左右清水20-30克干酵母2克白糖5-10克盐1小捏双色树叶造型馒头(暄...
三眼怪做成荷叶包也可爱满分!!
教程只介绍造型部分用料绿色面团(主体耳朵天线)适量白色面团(眼白)少许黑色面团(眼珠)少许黄色面团(星星点缀)少许三眼怪卡通造型荷叶包(附擀面视频)的做法馒头揉好面后分别调色(绿色黄色我用的天然...
加入黑芝麻粉的totoro可爱来袭❤️用料白色面团适量黑芝麻粉适量黑色面团适量绿色面团适量竹炭粉适量造型馒头‖龙猫造型荷叶饼刈包的做法40克白色面团加入黑芝麻粉和一点点竹炭粉揉匀(35可做主体,5克做耳朵)滚圆排气擀...
买了一块猪颈肉本来想用来烤叉烧,洗的过程中发现貌似太肥了,烤出来应该会出很多油!干脆用来做包子吧!用料猪颈肉350克叉烧酱一大勺盐适量克高筋面粉克300砂糖30克盐1克酵母3克叉烧包(柳叶造型版)的做法猪颈肉买回来的时候忘...
造型可爱卡通荷叶夹,绝对吸引宝贝眼球,做好后,来点宝贝喜欢的配菜,让宝贝亲自添加配菜,自己做好的中式汉堡,宝贝肯定满满成就感!了解更多,请关注公众号:‘那米吖儿童营养辅食’V:lovenamiya用料面粉500克水240克酵母5克可可粉...
可以用来夹菜,夹肉,想夹什么就夹什么的荷叶饼,超省时做法!柔软有弹性,直接吃也很香!用料中筋面粉500克温水250克糖10克猪油/橄榄油8克干酵母5克荷叶发面饼🌮造型馒头(省时一次发酵)的做法所有用料入厨师机混匀揉成光滑面团不...
一一妈妈辅食食谱num.8:荷叶夹我是个爱吃面食的南方人,面食做的一般,但爱捯饬,哈哈。荷叶夹是很简单的馒头造型,可以夹自己喜欢的肉类蔬菜等,一口下去,哇,越嚼越香,美味。对宝宝来说,面食很好消化,夹上肉菜,营养更丰富。可爱的造...
方子出自《轻口感司康点心》,全书的司康都是使用植物油制作。里面有很多司康搭配与造型都非常有意思,我会慢慢搬运过来。这款叶子派造型很特别,也非常适合送人。杏仁片均匀地分布在司康中,香气十足,吃起来很有层次。成品微...
这是家乡的糍粑,滑、嫩、香用料米肉1斤鲜笋1斤辣椒适量叶叶板的做法把叶子两边洗干净米堤前一天泡好,用破壁机打成米浆,比例是一碗米,八成的水,磨成浆后放碱水,米浆稍微黄色就好。磨好放锅里炒。肉和鲜笋辣椒炒好,叶子反过来...
简单🉐️荷叶夹馒头配上丰富的表情、简直可爱的不要不要的。嘻嘻😁用料面粉200克酵母1.2克牛奶110克糖20克椰子油8克端午表情粽子荷叶夹/卡通造型馒头的做法材料混合后揉成面团,压面机排气。擀面杖擀出图中厚度。(面团厚...
这个馒头是之前做的【三叶草抹茶豆沙包】引申过来的一款造型馒头。做完觉得挺可爱就发布上来给大家参考。(´▽`)想要包馅料的可以参考三叶草抹茶豆沙包的造型:🔗_title_a用料【白面团:】面粉150克干酵母1.5克细砂糖15克...
用料鸡蛋4个白糖30克4到12个细白砂糖30克心型的做法先添加蛋黄然后添加蛋白。牛奶。面粉以此类推慢慢筛选面粉用打蛋器慢慢搅拌面粉用温水泡最后放入烤箱。...
椰蓉面包一直是我很喜欢的,加了汤种更是松软香甜~~~用料汤种高粉15克水75克主面团高粉180克低粉20克汤种全部约85克抹茶粉8克盐2克糖15克牛奶85克酵母2.5克黄油15克椰蓉馅黄油18克椰蓉30克糖15克鸡蛋液18克奶粉5克抹茶...
最近爱上钳花馒头,最主要原因就是操作起来快捷方便~花型也是多种多样~用料面粉500克水250克酵母5克夹子2个钳花馒头~树叶型的做法发好的面分成十个小剂子,每个按压排气,然后揉圆~~我是每个60g左右~取一个剂子捏成水滴型~捏好尖...
看成品图与标题,有种欺骗观众的feel啊😄哈哈哈哈......写了个标题在草稿箱下课完回来完全忘记了......要下次再做才能补充了😅用料大麦若叶青汁粉高筋面粉牛奶蜂蜜盐鸡蛋可可粉黑芝麻酵母大麦若叶青汁粉猕猴桃造型面包...
用料波兰种高筋面粉100克酵母2克水80克主面团高筋面粉240克酵母3克盐4克水45克焦脆过瘾的“叶子”型欧包的做法制作波兰种,高筋面粉100克,酵母2克,水80克,搅拌无干粉,醒30分钟,发酵起泡,冰箱冷藏15小时主面团:高筋面粉240克,酵...
Dumbo小飞象🐘第一次看见网图就觉得好可爱,想着能不能把它变成馒头,于是就动手做了。用料浅蓝色面团适量深蓝色面团适量白色面团适量粉色面团适量红色面团适量黄色面团适量黑色面团适量造型馒头‖小飞象荷叶饼刈包的做...
可以夹菜夹菜的中式汉堡用料面粉150克牛奶75克糖15克酵母1.5克油3克红曲粉适量草莓造型刈包/荷叶包的做法按照牛奶-糖-酵母-面粉的顺序依次放入搅拌成絮状后揉成粗糙的面团,再放入油揉至光滑。取10g面团调成绿色,预留5g...
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