卤牛肉简单法怎么做好吃
平时都是妈妈做的,想自己也学习一下用料牛腱500克姜3片八角1个盐克料酒勺小苏打香葱卤牛肉简单法的做法把买来的牛肉,放入小苏打,盐,酒,生姜,香葱,水。水要盖过牛肉。静置24小时拿出洗净,放进锅里煮。放入八角一个,盐,酒,生姜。...
非常简单,材料也很普通,而且一卤百用,搭配其他肉类都可以做。用料牛腱子500g牛骨500g超简单超好吃家庭必备卤牛肉卤牛骨卤牛腱的做法牛肉洗净,加矿泉水,大葱没过牛肉上锅,沸腾后漂掉浮沫加黄洋葱,萝卜,芹菜,青椒,姜,大蒜,香叶,桂皮...
之前也学做卤牛肉,总觉得缺了点什么。请教了妈妈以后,才了解到做好卤牛肉的两个核心,一个是牛肉要入味,提前腌制不能少,另外一个就是配料~用料牛腱子2000克花椒60粒盐20克八角2个桂皮1小块香叶3片姜5片老抽3勺生抽5勺料酒2...
用料牛肉3-5斤姜,葱、蒜适量老抽适量料酒适量农家天然蜂蜜50-80克老冰糖30克盐适量八角3克花椒3克白蔻3克丁香2颗桂皮2克香砂3克香叶1克草果1颗辣椒2克小茴香3克陈皮3克山奈1颗白芷2克孜然4克良姜2克枸杞适量(这个家里...
饭店里价格不菲的一道菜,咸香酥烂!自己做,一样好吃😋!用料牛腱子1000克生姜4-5片葱段4段料酒2勺盐3克生抽30克柱候酱2大勺黄豆酱2大勺八角3个香叶3片桂皮2块小茴香5克丁香8粒干辣椒3个冰糖20克卤牛肉(简单三步)的做法牛腱子...
卤牛肉有多种做法,现把自己的家常做法总结记录一下,自我感觉操作简单又入味,成品切面颜色纹理都不错,口感特香烂,有需要的朋友可以参考!用料牛腱:1000克花椒:3克八角:4个生姜:70克香叶:4片桂皮:4克干红辣椒:8个郫县红油豆瓣酱:60克...
用料牛腱(挑筋多的牛腿腱子肉))1000克生姜、蒜头、盐、花椒、五香粉或十三香都可、老抽、冰糖、花生油各适量(这个是作𠧧汤滴)简单版卤牛肉之牛腱子肉的做法选取上好的多筋的牛小腿腱子肉冲洗干净滤干肉肉加生姜、蒜头、五...
卤牛肉其实很简单,家里有什么香料各来一些,感觉就可以开始了。首先你要有一块好牛腱~卤完牛肉,剩下的卤水还可以卤鸡爪,小鸡腿,鹌鹑蛋,豆腐干等。用料牛腱1千克生抽2大勺八角2个姜5片冰糖1块盐1勺花椒30粒干辣椒3个老抽1大勺...
夏天来了,做一些卤牛肉简单又方便!当天做当天吃,不影响口感!方便,简单!用料牛肉700克姜6片大葱6小段生抽3勺冰糖2块卤料包一包盐2小勺白酒2勺辣椒3根简单版卤牛肉的做法牛肉切大块,入冷水,加三段大葱与三片姜,一起大火煮开,小火...
打工人的周末♨️做好一份可以吃三四天的荤菜平时真的可以轻松很多哦!这是简单快捷版的喜欢的点赞收藏关注我吧😊不定期更新一些日常菜哦(。ì_í。)用料牛腱1000克老抽6勺冰糖4勺盐3勺干辣椒2个姜3片八角2个肉蔻1个香叶2片...
用料牛腱子1000克水2000克食用油20克姜片20克葱一小把豆瓣酱60克生抽150克料酒50克盐10克(腌牛肉用)盐20克(放酱汤里)冰糖15克八角2个草果1个陈皮1片香叶3片桂皮1块花椒一小爪鸡蛋适量卤牛肉(简单易操作)的做法1腌牛肉:牛腱...
用料卤牛肉随便姜4片生抽2勺盐适量辣椒面适量花椒15粒左右糖1勺白芝麻若干大葱三分之一根大蒜5瓣超简单的回锅卤牛肉的做法卤牛肉切片,捣碎也没关系,如果是冷冻的不用解冻,直接拿出来用就可以了。葱段、姜片、蒜瓣备好,花...
年货节盒马牛腱子大特价卤了一波又一波都是一卤好就吃没了用料香料:桂皮我是打成粉后用10克用茶袋包起来放橙皮10克白芷三片香叶2片八角(买的时候闻一下一定要香的)1个稍大的腌料:生抽30克老抽30克蚝油40克海鲜酱(海天牌)50...
同事传授,独家秘方😋新手易操作……用料牛腱肉2斤干辣椒3-4个小葱3-4棵大葱2-3大段生姜3-4片大料一小包盐适量生抽60ml老抽30ml料酒20ml白糖2小勺可冷冻饭盒1个卤牛肉·简单版的做法1.牛肉化冻,洗牛肉,切四大块,备用~2.干...
自从去年开始健身,我就跟炖牛肉结下了不解之缘,每周上班带饭,最方便的就是炖出一锅牛腱子,每天切一些装饭盒!根据小时候妈妈炖肉的一些记忆,加上我自己的方法,做成了简单与美味兼得的卤牛肉😎!零做饭经验的同事也一次就成功了...
酱肉系列总是充满着复杂的色彩,有人专门研究卤汁,用料十足,我喜欢简单、好吃且用料不猛的,平时做猪手、鸡爪等都是这样的方法。简单快手又好吃~用料牛肉(最好是腿肉)适量葱1根姜3-5片蒜2瓣儿红枣2颗花椒10粒左右八角1个桂皮1...
用料牛腱子350克黑啤1罐葱白1根卤水汁半瓶香料小半包冰糖几颗姜3片简单卤牛肉的做法1.牛肉水里浸泡3小时左右,期间换两三次水。因为会把血水泡出来。2.把牛肉放在砂锅里,没有砂锅就放汤锅。3.把卤水汁(我用的是李锦记的)...
卤好的牛肉无论炖芹菜还是煮牛肉面都超好吃!用料牛腱适量克八角2个老抽3勺生抽4勺姜一块花椒一大勺料酒4勺白糖1勺蒜两粒白醋几滴白胡椒粉1勺辣椒&小米椒适量超简单电饭煲卤牛肉/牛肉面的做法牛腱子切成合适方块泡...
以前家里有一锅老卤,家里老人回老家后,想着不会经常卤菜还在冰箱冷冻室占位置,弃之。这几天京东活动买了四斤牛腱子,决定自己来开卤啦。材料很简单,因为再也不想囤一堆调料,隔年再扔掉。工具是家里3L的电饭煲,卤四斤牛肉刚好...
家人很喜欢吃卤牛肉,发现了一个简单版的。下次练练刀工,切很好看和更薄些。用料牛腱子500克姜5片卤料包1包料酒4勺辣椒1个大蒜3瓣芝麻油半勺辣椒油4勺盐西1根简单版卤牛肉(腱子)的做法这个忘记拍了,在网上找的图,牛腱子是这...
用料牛腱子肉一斤盐适量香葱几支红辣椒两三个食用油适量蒜一大个姜一大块料酒20毫升左右简单快手版:卤牛肉(盐水牛肉)的做法牛腱子肉洗净去血水,放入奶锅加水加盐加几支葱,姜片,料酒20毫升,煮至筷子能插进去,一小时左右,爱吃烂...
第一次做这道菜,觉得味道很不错,推荐给大家……用料牛肉适量老抽、盐、食用油适量冰糖一小块卤料包1包老姜适量新鲜红辣椒适量白酒适量简单版卤(焖)牛肉的做法把食材都洗干净准备好。牛肉按纹路切小块,辣椒切好,姜拍扁为了...
把五花肉整块放进高压锅也可切成几块,倒生抽,盐,生姜水过肉即可,先用高压锅炖然后转小火10分钟,倒入炒锅加入萝加少许白糖卜大火熬干汤汁即可。(不喜五香八角之类的,所以都没有加)用料生抽盐少许白糖五花肉萝卜简单卤肉的做法...
黄金牛腱子,它是有筋的花纹,口感好只是炖起来,会缩的很小的用料牛腱1条香叶片花椒粒老抽勺八角个生抽勺姜片大葱根糖克蚝油勺简单版牛腱子卤牛肉的做法牛腱子冷水下锅,焯水水中放葱姜料酒去腥,焯出血末准备调料,花椒一定多...
🌟最爱吃的卤牛肉简单易上手,低脂饱腹感强!!不管是下酒还是减肥期间都很适合吃✅除了步骤写的明火炖,也可以在最后一步选择懒人版本喔,放电饭煲里炖一个半小时后,不开锅盖焖一晚上,第二天吃用料牛500克花椒8-10粒干辣椒1-10...
热门标签
-
烤鸡翅 空气炸锅
鸡蛋红枣包
卡通制作小蜜蜂
某胜客
老鸭玉米菌菇汤
包心菜炒饭
冬瓜绿豆老鸭汤
胡萝卜山药苹果汁
榨菜肉末蒸嫩豆腐
黑饼干奶酪蛋糕
胡萝卜面包美味还营养
色亮香浓味爽
轻松做酱香猪脊骨
菠菜猪肉碎盖饭
金枪鱼拌小菠菜
简易腊味饭
翘臀小面包
馒头做的萝卜丸子
刀豆辣酱
蒜蓉铁盘虾
奥利奥牛奶软麻薯
CAA
消耗失败的吐司
牛心菜炝牛肉
好吃的南瓜包子
白糖锅炸
野土鸡版家常咸鸡
萝卜肉糜粥
咖喱海鲜杂烩
荞麦糕红油
桃酥〈黄油版〉
开心凉粉家常
香帕玛森薯
华北
鸡翅时蔬
芋头虾米圆子
-
推荐阅读
- 美味的美帝鱼香茄子做法,大厨教你技巧
- 面面美味好吃的做法大全,面面做法图解 如何做面面最美味
- ‘lemonJ’培根卷土豆/脆皮烤肉美味好吃的做法大全,‘lemonJ’培根卷土豆/脆皮烤肉做法图解
- 好吃到爆💥邪恶芝士排骨美味好吃的做法大全,好吃到爆💥邪恶芝士排骨做法图解
- “工作日便当”之蔬菜鸡肉咖喱美味好吃的做法大全,“工作日便当”之蔬菜鸡肉咖喱做法图解
- 鸡蛋画美味好吃的做法大全,鸡蛋画做法图解 如何做鸡蛋画最美味
- 美味的砂锅土豆烧排骨做法,大厨教你技巧
- 香味咸猪扒美味好吃的做法大全,香味咸猪扒做法图解 如何做香味咸猪扒最美味
- 美味的腌制烧烤鸡腿做法,大厨教你技巧
- 🌼开心果子|烧果子美味好吃的做法大全,🌼开心果子|烧果子做法图解
- 美味的潮式花生猪脚做法,大厨教你技巧
- 美味的鸡肉肠(辅食)做法,大厨教你技巧
- 美味的甜而不腻的炼乳做法,大厨教你技巧
- 美味的小汽车🚙蛋糕做法,大厨教你技巧
- 珍珠地瓜粥美味好吃的做法大全,珍珠地瓜粥做法图解 如何做珍珠地瓜粥最美味
-
猜你喜欢
- 蒸水蛋——随风摇曳美味好吃的做法大全,蒸水蛋——随风摇曳做法图解
- 美味的意大利炖甜椒做法,大厨教你技巧
- 美味的生醉嘎巴虾🦐做法,大厨教你技巧
- 松软燕麦红糖奶酪面包(10分钟懒人面包机版)美味好吃的做法大全,松软燕麦红糖奶酪面包(10分钟懒人面包机版)做法图解
- 甜杏子酱美味好吃的做法大全,甜杏子酱做法图解 如何做甜杏子酱最美味
- 美味的~葱油拌面🍜~做法,大厨教你技巧
- 美味的发芽糙米(玄米)做法,大厨教你技巧
- 美味生煎包美味好吃的做法大全,美味生煎包做法图解 如何做美味生煎包最美味
- 正宗湖南菜“香辣基围虾”美味好吃的做法大全,正宗湖南菜“香辣基围虾”做法图解
- 迷你羊肉串美味好吃的做法大全,迷你羊肉串做法图解 如何做迷你羊肉串最美味
- 美味的小美彩色花样馒头做法,大厨教你技巧
- 黑椒猪肉干(猪肉脯)美味好吃的做法大全,黑椒猪肉干(猪肉脯)做法图解
- 新手0失败的锡纸花甲粉!料超足好吃到哭!美味好吃的做法大全,新手0失败的锡纸花甲粉!料超足好吃到哭!做法图解
- 美味的冬季奶油炖海鲜做法,大厨教你技巧
- 绞瓜拌毛豆美味好吃的做法大全,绞瓜拌毛豆做法图解 如何做绞瓜拌毛豆最美味