甜菜石榴沙拉Beet & Pomegranate Salad

用料  

甜菜石榴沙拉Beet & Pomegranate Salad的做法  

1. 将甜菜洗净，用蔬菜刷擦洗。切割顶部和底部的末端。烤盘上放铝箔纸用橄榄油淋上甜菜，按摩整个甜菜，包括顶部和底部。在烤箱里400度烤大约一个小时，直到叉子很容易进去。

2. 石榴去皮，把籽放到碗里，帮自己忙，戴上手套!

3. 当甜菜烤完后，让它们完全冷却。当很凉爽的时候，他们的皮就会脱落。

4. 剥甜菜，确保这部分也使用手套。

5. 将甜菜切成小丁，粉碎红辣椒，与石榴酱和柠檬汁混合。加盐调味。把酱料搁置15分钟。

6. 在石榴籽中加入香菜和调味品，搅拌均匀。

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