菜谱 烩茄盒 来源:美味食谱馆 2.33W 茄子,淀粉,面粉,西红柿,蒜苗 用料 茄子 淀粉 面粉 西红柿 盐 蒜苗 糖 味精 烩茄盒的做法 淀粉面粉按1:3加水调成糊 茄子切成片,火上烧油 将裹好糊的茄子放入中小火的油锅 两面金黄即可出锅 炒锅放少许油,热后番茄切片下锅 番茄炒出汁,加入水,蒜苗,盐,糖,味精 番茄汁煮开后,放入炸好的茄盒翻炒 茄盒收汁收的差不多即可出锅 烩茄盒 茄盒 好吃