韩式牛肉拌饭】😋简单几步好吃到没朋友🤩🤩
来源：美味食谱馆 2.73W
宅在家里好久没有吃韩式拌饭了，今天多做了一些米饭，用上牛肉和一些蔬菜，拌上韩式辣酱，妥妥的一份韩式牛肉拌饭就上桌啦，老妈都在夸好吃😋‼️
用料
| 米饭 | 适量 |
| 牛肉、金针菇、胡萝卜、黄豆芽、菠菜、红泡椒 | 分别100克左右 |
| 牛肉腌制（料酒、盐、黑胡椒少许）、 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 熟芝麻 | 适量 |
| 韩式辣酱 | 1大勺 |
韩式牛肉拌饭】😋简单几步好吃到没朋友🤩🤩的做法
1⃣️牛肉切片拌入料酒、盐、黑胡椒（根据牛肉量一点点就OK），腌制10分钟；蔬菜洗净，胡萝卜、红泡椒切丝备用；
2⃣️石锅刷上一层油，放入米饭压齐整；![韩式牛肉拌饭 第2张]( "韩式牛肉拌饭 第2张")
3⃣️开火，锅中放少许油，分别将牛肉、每一种蔬菜炒熟，放少许盐调味（每一种蔬菜要分开炒哦），将炒好的蔬菜、牛肉码在米饭上；
4⃣️煎一个溏心煎蛋，摆在蔬菜上，盖上石锅盖，放在火上加热2分钟，喜欢吃锅巴的稍微多加热一分钟左右；
5⃣️关火移开石锅（小心烫哦），撒上熟芝麻、拌入韩式辣酱就可以开吃啦～![韩式牛肉拌饭 第3张]( "韩式牛肉拌饭 第3张")
