浓汁爆浆面藕
来源：美味食谱馆 2.56W
好吃又好做！！
用料
| 干面藕 | 适量 |
| 温水 | 适量 |
| 葱、姜、蒜 | 适量 |
| 盐、生抽、耗油、油辣子、香、、鸡精、小米椒、醋、白砂糖 | 适量 |
| 芝麻酱（不能少） | 3勺 |
浓汁爆浆面藕的做法
先用温水泡发面藕，大概也就是20几分钟的样子，千万不要是开水，温水就好了
![浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
这个是泡发好的样子，是透明的
![浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
泡发好的面藕用手一捏中间是没有硬心的。
![浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把泡发好的面藕挤一下水份再过一道凉水，这样面藕更q弹。最后再挤干水份。
![浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
泡发面藕的时候来准备调料，2根小米椒（喜欢辣的可以多放），几颗蒜沫和一点生姜沫。
![浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
一勺生抽，半勺耗油，2勺醋，半勺香油，适量的白糖、盐和鸡精。最后再来一点油辣子。
![浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
3勺子芝麻酱用温水融化开，和之前拌好的调料混合均匀。
![浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
淋在挤干水的面藕上，洒上一点小葱
![浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
你不来一口么
![浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "浓汁爆浆面藕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
