啤酒鸭肠
来源:美味食谱馆 7.53K
用料
啤酒 | 一瓶 |
鸭肠 | 500克 |
桂皮 | 适量 |
花椒 | 适量 |
大蒜 | 一头 |
辣椒 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
生抽老抽 | 3:1 |
盐 | 一小勺 |
啤酒鸭肠的做法
鸭肠处理干净后需要用盐揉搓,直到没有滑滑的感觉,然后焯水
放入锅里,加入各种料,一瓶啤酒生抽老抽比例3:1
大火煮开后转中小火,直到啤酒煮干
完美
用料
啤酒 | 一瓶 |
鸭肠 | 500克 |
桂皮 | 适量 |
花椒 | 适量 |
大蒜 | 一头 |
辣椒 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
生抽老抽 | 3:1 |
盐 | 一小勺 |
啤酒鸭肠的做法
鸭肠处理干净后需要用盐揉搓,直到没有滑滑的感觉,然后焯水
放入锅里,加入各种料,一瓶啤酒
生抽老抽比例3:1
大火煮开后转中小火,直到啤酒煮干
完美