锅贴小鱼

来源:美味食谱馆 1.61W
锅贴小鱼的做法步骤图,锅贴小鱼怎么做好吃

用料  

鲜鱼 800g
葱姜蒜 若干
面粉 300g

锅贴小鱼的做法  

  1. 准备材料,鲜鱼两条,蘑菇,面粉,葱姜蒜,香菜。

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  2. 将鱼浇上醋,裹上面粉,放油锅里煎熟

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  3. 两面煎的金黄就可以放酱油,加少许醋。加调味料加水大火煮开~

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  4. 我加了一些蘑菇进去,可以加你们喜欢的菜。最赞的是粉皮~

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  5. 面粉里加适量水,调成糊状。贴在锅周围。。(卖相不好,凑合看吧~←_←)

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  6. 最后把锅贴铲进汤里小火烧。收汁两三分钟就可以。盛出来的时候把锅贴放盘底,鱼放上面。最后倒汤。 加香菜,加你喜欢的装饰

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