两种风味的纸包鸡腿
来源:美味食谱馆 1.02W
用料
鸡腿 | 两只 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | |
米酒 | |
姜末 | |
酱油 | |
罗勒碎 | |
胡萝卜 | |
番薯 | |
洋葱 | |
番茄 |
两种风味的纸包鸡腿的做法
鸡腿两只,分别用两个碗装好。中式鸡腿用少许姜末,一小勺酱油,蜜糖,米酒腌制。西式鸡腿用盐涂抹,再撒上罗勒碎,黑椒碎。
中式鸡腿,在烘焙纸上平铺好胡萝卜,洋葱,番薯片。最后放上去鸡腿。腌制的汁水一起倒入
西式鸡腿,放上番薯,番茄,洋葱片。
包扎好
180度烤40-50分钟
中式鸡腿完成!
做好以后,鸡腿鲜嫩,番薯,胡萝卜、洋葱都很好吃。汁水拿来拌饭很好吃。
开动吧!
小贴士
番茄也可以用圣女果代替