腊八粥
来源:美味食谱馆 2.3W
灵隐寺腊八粥开熬!6口大锅,24小时不间断,到腊八当天才算完,每天熬出4万多份。这年年熬出30多万碗的腊八粥,免费送给杭州市民喝。吃过的杭州人,都会默默竖起大姆指。而且,灵隐寺腊八粥一直在申遗。戳图学做一下这锅申遗路上的腊八粥
用料
糯米 | 3 |
红枣 | 1 |
红豆 | 2 |
莲子 | 1 |
花生 | 1 |
芸豆 | 2 |
桂圆 | 1 |
红枣 | 1 |
白果 | 1 |
大米 | 5 |
白砂糖 | 2 |
腊八粥的做法
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小贴士
腊八粥粘稠浓厚的关键就是糯米,一定要煮足够长的时间才会好喝