豆腐皮炒芹菜香菜
来源:美味食谱馆 1.33W
豆腐皮和香菜一起,味道很鲜美。由于都是半成品,所以操作起来简单快手
用料
豆腐皮 | |
芹菜 | |
香菜 | |
小红辣椒1-2个,两个蒜瓣 |
豆腐皮炒芹菜香菜的做法
1.将芹菜用水焯一下备用;
2.将豆腐皮切成丝;
3.锅里倒入油,将红辣椒爆出香味,放入葱花爆香,再倒入豆腐丝翻炒几下,放入焯好的芹菜,放入适量盐,在翻炒几下,放入香菜翻炒几下,快出锅时将蒜瓣撒入借味,翻炒几下出锅装盘
小贴士
芹菜我也就是作为辅料,也可不加,只有豆腐皮和香菜的话味道会更鲜