清甜萝卜丝
来源:美味食谱馆 1.96W
最简单的做法,味道很好哦,第一次写将就看看吧
用料
萝卜 | 一个 |
葱 | 几条 |
盐 | 适量 |
酱油 | 一勺半,看情况放 |
油 | 两到三勺 |
鸡粉 | 一勺,可要可不要 |
清甜萝卜丝的做法
准备一个萝卜(三四个人的量),葱,去皮,洗干净
萝卜切丝,葱切断
热锅下油,放萝卜丝,炒到四五分熟
放一碗多水,要满过萝卜丝,大火煮到软透,放汤更好,汤代替水
煮到软透加入葱,翻两下,加入盐,酱油,鸡粉,翻炒两下,准备起锅
出锅 ,成品
小贴士
1.煮的过程中火比较好,煮到软透,水或者汤药,满过萝卜是或者,更多一点,汁很好味噢
2.汤代替水味道更清甜,或者一半汤,一半水。
3,放葱话就准备起锅了,动作要快,要不汁就干了,