菜谱 山东海参 来源:美味食谱馆 2.45W 用料 海参 1只 鸡蛋 香菜 肉 海米 葱,淀粉 山东海参的做法 原料准备 海米发泡,葱丝,香菜切段,鸡蛋皮(鸡蛋,淀粉打散)切菱形片。 肉切片,海参片片。 肉在开水中汆熟捞出放在盆中,在烧开下入海参汆熟。放在盆中肉上,加入鸡蛋饼,香菜,葱丝 锅中加半勺水烧开,加盐,味精,料酒,胡椒粉,海米,醋,一点点老抽烧开倒入盆中即可,淋香油 山东 山东海参 好吃 海参