马鲛鱼烧咸菜

马鲛鱼烧咸菜 ，米饭一碗接着一碗，根本停不下····

用料  

马鲛鱼烧咸菜的做法  

1. 1:咸菜买回来先泡水两个小时，

2. 2:马鲛鱼洗干净切块备用，咸菜切一小段一小段、生姜切片，大蒜也切片、辣椒切段备用。

3. 3:热锅放油煎一下马鲛鱼，两面煎到泛白就可以了，放生姜、大蒜、辣椒再倒点黄酒 、加少许糖、少许生抽，把咸菜放鱼上面加稍微都点热水煮8分钟左右。

4. 4:一盘饭遭殃😄😄来米饭🍚🍚🍚🍚···

小贴士

咸菜买回来一定要放水里泡一下，因为咸菜够咸了就不用放盐。