简易腌紫苏
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李小仙说紫苏:
传说紫苏仙子常常四处播撒种子,所以不论山间还是田野都可以看到紫苏的身影,甚至有些大山里也会发现一片片的紫苏。到底是为什么呢?紫苏仙子原本是一位女医,在山间采药为人疗伤。后来发现水里的鱼儿为了防止人们捕食,在死后体内就会立刻生出毒素来。孩子们吃了不断的发生呕吐和拉肚子,皮肤瘙痒等病症。她救人心切,便立刻向天神发出大愿,希望可以用自己的生命来解除水族类因被杀而对人们发出怨恨的毒素。瞬间,她变成了一种带有独特芳香的植物,撒遍大地。后来,这种植物就用她的名字命名 ——紫苏
用料
紫苏 | 50片 |
梨肉 | 100g |
冰糖 | 20g |
鱼露 | 10g |
生抽 | 30g |
东北酱 | 50g |
辣椒粉 | 100g |
姜碎 | 20g |
蒜或者洋葱 | 自行添加 |
小辣椒 | 若干 |
简易腌紫苏的做法