香香馒头块
来源：美味食谱馆 1.52W
香香馒头块儿来啦！
每次吃馒头都是吃的蒸馒头，这次换一种吃法吧！
既可以当做饭也可以当菜~
如果想问这个名字的话，其实是一位不知名的要吃炒馒头的人取的啦
用料
| 油 | 少许 |
| 馒头 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 味达美 | 1勺 |
| 火腿 | 1根 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 咸菜 | 3勺 |
| 孜然 | 2勺 |
香香馒头块的做法
准备一个馒头切成块（一定要是凉的馒头，最好可以在冷藏里面放一晚上，保证切的时候不会太软）准备一点儿咸菜切成块 准备一根火腿也切成块
![香香馒头块的做法步骤图，香香馒头块怎么做好吃 第2张]( "香香馒头块的做法步骤图，香香馒头块怎么做好吃 第2张")
锅里放一点点油，先把火腿放进去炒香，加入馒头继续翻炒（这个时候要多炒一会儿，让馒头外酥里嫩）然后放一点点盐，放一点味达美（注意放的时候一定要围圈放，不要在一个地方）
![香香馒头块的做法步骤图，香香馒头块怎么做好吃 第3张]( "香香馒头块的做法步骤图，香香馒头块怎么做好吃 第3张")
馒头全部酥软之后，加入咸菜继续翻炒
最后加入两勺孜然![香香馒头块的做法步骤图，香香馒头块怎么做好吃 第4张]( "香香馒头块的做法步骤图，香香馒头块怎么做好吃 第4张")
我们的馒头就可以出锅了，出锅的时候再撒上切好的黄瓜块（为了保证黄瓜是脆脆的，吃到嘴里会很清爽）
![香香馒头块的做法步骤图，香香馒头块怎么做好吃 第5张]( "香香馒头块的做法步骤图，香香馒头块怎么做好吃 第5张")
小贴士
如果想吃鸡蛋的，可以打把鸡蛋打散，再把切好的馒头块放入鸡蛋里面裹上鸡蛋液，这样的话就要先炒馒头，再放入火腿
