菜谱 【味好美】照烧鸡腿 来源:美味食谱馆 7.48K 用料 味好美照烧酱 半袋 鸡腿 三只 生姜 一块 胡萝卜 半根 西蓝花 几朵 食用油 适量 味好美白胡椒粉 适量 料酒 适量 【味好美】照烧鸡腿的做法 鸡腿去骨 加入味好美白胡椒粉+料酒+生姜片,可以再加入一点照烧汁,腌制过夜 锅里下油,放入生姜片炒香 鸡腿平铺,两面炸制 鸡腿放置一边,把切好的胡萝卜丁翻炒均匀 加入味好美照烧汁,差不多用了一半的量 用剪刀把鸡腿剪成小块,这样更入味 汤汁收干之后起锅,不用单独放其他调料,汤汁的味道就刚好了 西蓝花水开之后一分钟左右捞出,摆盘用,没有也可以。荤素搭配,下饭搭档。 鸡腿 味好美照烧鸡腿 照烧 味好