茄片辅食
来源：美味食谱馆 1.93W
用料
| 面粉 | 与鸡蛋等量 |
| 鸡蛋一个 | |
| 香葱适量 | |
| 茄子一根 | |
| 玉米油 |
茄片辅食的做法
茄子切成尽量薄至2毫米左右圆片
鸡蛋一个打散，葱花适量，盐加否酌情，加入与鸡蛋等量面粉，30毫升水。
茄片粘上调好的面糊，平底锅加入玉米油，小火煎至茄子软熟即可享用美食。
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