蛋黄酥饼干怎么做好吃
用料油皮中粉130克全麦面粉10克黄油16克细砂糖20克水73克盐2克油酥:低粉110克黄油55克细砂糖60克玉米油35克盐2克咸蛋黄6个白酒适量蛋黄酥饼干的做法如图如图如图如图如图如图如图...
试了大家的几个配方,结果全失败啦!耗尽心力打好的蛋黄,一加面粉全消泡!心痛有木有?今天自己改了一下配方,做出来的非常酥脆,没有泡打粉更健康!用料鸡蛋2个(家鸡蛋)蛋黄一个婴儿奶粉一勺低筋面粉90g(可增减)白糖40g(可增减)蛋黄小饼...
猪油可用黄油替代,但味道相差甚远。咸鸭蛋也可以用网上买的专做甜品的咸蛋黄,但不香,最好还是用买到的流油咸鸭蛋用料以下为水油皮用料低筋面粉100克猪油15克糖15克牛奶60克以下为干油酥用料低筋面粉50克猪油30克盐2.5克...
因为健身要吃很多蛋白,然后就不想浪费这么多蛋黄!口感很棒!又简单!用料熟蛋黄5个泡打粉3克细砂糖50克面粉190克芝麻20克玉米油90克盐4克超简单的蛋黄芝麻酥饼干(熟蛋黄)的做法将所有材料混合在一起搅拌均匀,如果有点干可以...
二宝最近爱上白煮蛋还只吃蛋清蛋黄再利用提上日程本来想做玛格丽特最近黄油吃的有点狠换换样吧用料熟蛋黄4个低筋面粉170克细砂糖35克盐1.5克泡打粉3克牛奶50克葵花籽油50克芝麻16克咸蛋黄口味的熟蛋黄酥脆小饼干的做...
用料油皮🔽低筋粉200克黄油35克细砂糖30克牛奶120克油酥🔽低筋粉100克黄油55克食盐4克咸蛋黄6个层次分明咸蛋黄酥饼咸味饼干快手黄油开酥的做法黄油软化,油皮材料全部搅拌揉成光滑面团,保鲜膜松弛30分钟咸蛋黄蒸熟或烤...
忙碌的一天😁😁用料馅料咸蛋黄(市售)4个(约45克)肉松40克酥皮料黄油80克细砂糖40克全蛋液(或蛋清液)35克低筋面粉160克硅油纸30×60㎝肉松咸蛋黄香酥饼干的做法准备所有材料,可以只用蛋清,只用蛋清液不会像用全蛋一样酥黄油室...
最近被朋友种草了这个蛋黄酥,哈哈,忍不住买回来自己动手做牛扎饼干给宝宝吃!配方是一个大神给的,根据自己口味稍微做了调整!做之前首先把材料准备齐全,称重好备用!免得到时候手忙脚乱的!用料黄油50克棉花糖130克奶粉40克盐1克...
每天剩下很多蛋黄不吃。所以就做了这款饼干简单易上手,非常的酥脆好吃,孩子爸一整盘都吃了,很有成熟感,哈哈用料蛋黄2个细砂糖70克盐2克油100克泡打粉2克玉米淀粉10克面粉190克牛奶40克至50克芝麻20克熟蛋黄芝麻香酥饼干...
又要新的一周,备课、上课了,除了溶豆,今又给宝宝做个🍪用料低筋面粉100克蛋黄熟1个奶粉12克黄油10克行宝的蛋黄酥化饼干的做法黄油软化,加入蛋黄,搅拌打发制作造型,小团一个,中指一按再来一盘准备出锅,我是10升烤箱,100度,15分...
每次做蛋白霜糖都会有剩余的蛋黄,怎么处理比较好呢?这款超快手超简单的小甜点一定是你的不二之选啦!用料黄油100克低筋面粉80克糖粉40克(做出来不甜,喜欢正常甜度的可以加到50-60g糖粉)盐2克蛋黄2个玉米淀粉120克超级酥的蛋...
给儿子做的零食用料黄油160克低筋面粉200克奶粉20克熟蛋黄4个糖粉30克淀粉40克香酥蛋黄奶豆,香酥饼干的做法黄油放到无水盆里,常温化开,用打蛋器打一下妈粉,淀粉,低筋面粉准备好鸡蛋黄过筛奶粉,低筋面粉,淀粉过筛把黄油,蛋黄,...
用料面粉170克鸡蛋1个红糖60克玉米油90克(只要没有味道的油都可以)红枣适量(不要太多,烤完以后湿溻溻的影响口感)泡打粉3克小苏打1.5克芝麻适量蛋黄1个红枣饼干,饼干酥,无黄油的做法将鸡蛋打散,加入红糖(不要有颗粒),玉米...
今天做了一款咸蛋黄饼干,我在网上也研究了好久咸蛋黄饼干,大部分都是包酥的做法,太复杂了,今天试验的这款没有用咸蛋黄,用的是味好美蛋黄风味调料,手轻轻一碰就酥的掉渣,口感也是特别美味!用料黄油80克细砂糖40克低筋面粉125...
一直想做蛋黄小酥饼干,今天抱着试一试的态度,竟然成功👍用料蛋黄1个奶粉9.5克细砂糖4(+-1)克低筋面粉9.5克油1克鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥的做法1.蛋黄打散,2.加奶粉,过筛低筋面粉搅匀,几滴核桃油1.蛋清加几滴柠檬2.加糖3....
消灭咸蛋黄的好方法之一❤用料咸蛋黄2个盐0.3克黄油100克低筋粉140克奶粉10克糖粉30克酥掉渣的咸蛋黄饼干的做法100g黄油室温软化,加30克糖粉,0.3g盐打发至蓬松,体积略大,颜色发白筛入140g低筋粉和10g奶粉搅拌均匀将两颗...
试了很多方法,总算让我找到了,不用油,又很酥的蛋黄小饼干的配方!用料鸡蛋2个蛋黄2个糖40克低粉90-100克酥酥无油蛋黄小饼干的做法做法很简单,蛋黄+全蛋+糖,用电动打蛋器高速打发到蓬松,发白,画8⃣️字不会立马消失就行。但是蛋...
这个口感最香,最好做,适合新手妈妈。妈妈要确定宝宝吃咀嚼能力达到了再给他们吃饼干哦!蛋黄对于宝宝是个好东西,补铁一级棒,对于吃肉不多的小朋友们,吃鸡蛋补铁吸收快吸收好,用鸡蛋加入零食,可以在日常下午补充体力时也增加点...
淘宝上的老杨咸蛋黄饼干真是深得我心一块一块完全停不下来可是热量高而且市售饼干添加剂多自己动手虽然没有老杨咸蛋黄饼干的层层酥可是味觉上还是很相似的自己做吃着也不错用料熟的咸蛋黄1个低粉95克糖粉25克色拉油2...
最近在减脂有大量蛋黄扔了很多又觉得太浪费就想着能不能利用借鉴了下厨房厨友的方子又做了自己的改良味道很好超级酥用料熟蛋黄4个低筋面粉160克食用油100克白砂糖40克盐2克超酥蛋黄小饼干(消耗蛋黄)的做法忘了把熟蛋黄...
难度:中等时间:100分钟用料【水油皮】低粉150g水80-85g黄油(液态)22g糖粉20g【油酥】低粉75g咸蛋黄6个黄油(液态)35g细砂糖适量🔥【咸蛋黄酥饼】浓郁咸香,酥得掉渣!的做法低粉(150g)水(80-85g)黄油(22g液态)混合搓揉揉成光滑的面团...
用料无盐黄油120g低筋面粉160g盐1g蛋黄1个细砂糖50g黄油酥饼干的做法黄油软化,加盐,搅拌均匀加入细砂糖,搅拌均匀再加入蛋黄搅匀筛入低筋面粉,用刮刀拌匀用刮刀拌匀,或者用手捏成面团分成小面团滚圆,用拇指按压一下烤箱预热...
新手的第一次做饼干,就献给了君之。参考分量:小小的75片Po主挤的稍微大了点,饼干罐装了2/3,没有75片。用料低筋面粉65克黄油50克蛋黄2个约40克糖粉40克蛋黄酥饼干-君之版的做法冬天黄油软化慢,可以用吹风机吹,很快就软化。2...
蛋黄小桃酥饼干、又香又酥用料低筋面粉100克玉米淀粉90克黄油100克糖粉50克熟蛋黄2颗盐1克大杏仁适量蛋黄小桃酥杏仁饼干的做法配料表混合玉米淀粉和低筋面粉100克黄油室温软化、加1克盐、50克糖粉打蛋器打发变白熟鸡...
小宝宝们最爱的零食里,饼干绝对也能上榜!市场上各种小饼干,眼花缭乱。仔细看看配料表,实在太多防腐剂、添加剂并且盐、油、糖的含量都挺高的,不太适合宝宝们吃。思来想去,不如在家给宝宝准备一些健康的小零食,在每天加餐时给...
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