台湾红豆碱粽

来源:美味食谱馆 2.08W
台湾红豆碱粽的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

粽叶 26片
糯米 500克
红豆 120克
食用小苏打粉 20克
橄榄油 15克

台湾红豆碱粽的做法  

  1. 糯米先泡个4小时,然后沥干加小苏打粉放置一个小时后加橄榄油拌匀。

    台湾红豆碱粽的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 红豆沙搓成小球

    台湾红豆碱粽的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 2片粽叶上下交叠

    台湾红豆碱粽的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把米跟红豆沙包在一起,诀窍是要松松的包不能捏紧

    台湾红豆碱粽的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 水漫过粽子大火煮滚后中火煮3个小时,过程注意水一直要漫过粽子

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  6. 冰箱冷藏好之后沾花生糖粉吃

    台湾红豆碱粽的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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