汉阳蒸盆子
来源：美味食谱馆 1.9W
用料
| 鸡 | 1只 |
| 猪蹄 | 2只 |
| 莲藕 | 1莲 |
| 五花肉 | 500克 |
| 红萝卜 | 1只 |
| 白萝卜 | 1只 |
| 鲜虾 | 250克 |
| 香菇 | 6个 |
| 红枣 | 适量 |
| 构杞 | 适量 |
| 玉米 | 1条 |
| 西兰花 | 若干 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 适量 |
| 草果 | 2粒 |
| 紫菜 | 1包 |
| 高汤 | 适量 |
汉阳蒸盆子的做法
各辅料切好待用
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鸡剁成大块，放料酒调料腌制
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猪手斩块飞水待用
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八角等香料
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煎蛋角，里面包入肉馅。因为是提前准备的肉泥，略去
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煎好的蛋角
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紫菜肉馅蛋卷，煎好的大张蛋皮铺一张紫菜，再卷入肉馅
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鸡跟猪手垫底，各辅料摆好装盆
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煎好的蛋卷和蛋角装盆上笼蒸
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做好的蒸盆子
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