夏日弁当:萌宝饭团
来源:美味食谱馆 1.28W
用料
寿司米 | 500克 |
素肉松 | 适量 |
素火腿丁(熟的可即食的) | 适量 |
糖 | |
盐 | |
寿司紫菜 | |
香黑醋 | |
凉开水 | 一小碗 |
夏日弁当:萌宝饭团的做法
按普通煮饭程序把寿司米煮熟,然后搅拌摊凉。
按造型需要剪好紫菜备用。
米饭不烫手时就可以把调味料、素肉松和素火腿丁等放入,搅拌均匀,试试味道,根据自己的口味调整一下。
洗净双手,沾凉开水以防米饭粘手,捏一个饭团,最好是一口一个的大小,取紫菜包裹饭团,按萌宝样子造型。
小贴士
我是比较喜欢用刚刚煮好的米饭做饭团。
寿司米本身黏度高,容易成型不会散开,给小盆友外出时分享是非常舒心的,每次都抢光。
素肉松和火腿、炸香蒜增加口味,但不会过分油腻。