咸蛋虾仁蔬菜汤
来源:美味食谱馆 3.16W
家里有几个闲置鸭蛋,又不想煮粥,就发明了个汤解决它,哈哈~
用料
熟咸鸭蛋 | 2只 |
虾仁 | 100~200g |
金针菇 | 一小把 |
豌豆粒 | 少量 |
玉米粒 | 少量 |
胡萝卜粒 | 少量 |
咸蛋虾仁蔬菜汤的做法
虾仁用生鸡蛋腌制一段时间,咸鸭蛋捣碎,准备一壶热水。
锅入少量油,入咸鸭蛋炒到蛋黄散掉并混合均匀,加入热水煮一会儿。
加入虾仁和所有的蔬菜一起煮一段时间,加入少量盐、鸡精调味即可。
家里有几个闲置鸭蛋,又不想煮粥,就发明了个汤解决它,哈哈~
用料
熟咸鸭蛋 | 2只 |
虾仁 | 100~200g |
金针菇 | 一小把 |
豌豆粒 | 少量 |
玉米粒 | 少量 |
胡萝卜粒 | 少量 |
咸蛋虾仁蔬菜汤的做法
虾仁用生鸡蛋腌制一段时间,咸鸭蛋捣碎,准备一壶热水。
锅入少量油,入咸鸭蛋炒到蛋黄散掉并混合均匀,加入热水煮一会儿。
加入虾仁和所有的蔬菜一起煮一段时间,加入少量盐、鸡精调味即可。