安铺水晶饺
来源:美味食谱馆 2.91W
心心念念的安铺饺子在广州没得买,那就自己动手做。。。试过斋澄粉,出炉后很硬皮,这个是澄粉加红薯粉,凉后有点些少硬皮,不过很Q弹,之后我会继续完善配方。。。
用料
红薯粉 | 200克 |
澄粉 | 50克 |
开水 | 适量 |
猪肉 | 500克 |
糖 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖放猪肉里吊味,所以根据自己口味加,加蚝油很甜口 |
心心念念的安铺饺子在广州没得买,那就自己动手做。。。试过斋澄粉,出炉后很硬皮,这个是澄粉加红薯粉,凉后有点些少硬皮,不过很Q弹,之后我会继续完善配方。。。
用料
红薯粉 | 200克 |
澄粉 | 50克 |
开水 | 适量 |
猪肉 | 500克 |
糖 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖放猪肉里吊味,所以根据自己口味加,加蚝油很甜口 |