安铺水晶饺怎么做好吃
心心念念的安铺饺子在广州没得买,那就自己动手做。。。试过斋澄粉,出炉后很硬皮,这个是澄粉加红薯粉,凉后有点些少硬皮,不过很Q弹,之后我会继续完善配方。。。用料红薯粉200克澄粉50克开水适量猪肉500克糖适量蚝油适量糖放...
用料澄面180g粟粉20g白糖20g水300克左右(大概)玫瑰红豆馅水晶甜饺的做法澄面、粟粉筛匀为混合粉水放入煲内加入糖,煲至大滚,再调至最小火,将混合粉倒入迅速搅匀,立即离炉,盖上盖闷五分钟,倒出用力搓匀(我怕粘手,也怕烫,用口袋包...
用料葱1根饺子200克淀粉2勺水8勺水晶煎饺的做法冷冻水饺加两碗水煮开,盖着锅盖,焖5分钟饺子熟了后等水干一些时淋上淀粉水盖锅盖再焖3分钟,等到表皮酥脆后起锅...
用料澄粉500克胡萝卜1根猪肉500克盐克馅料克水晶肉饺的做法100度开水和面一边倒开水一边用筷子搅拌成絮状揉搓成面团,可以加点花生油馅料可以根据个人口味做上锅蒸12分钟出锅啦,透明有嚼劲,加点辣椒酱,口感棒棒哒😋...
我看了很多的配方,也试了很多,都不成功,都很粘稠,然后我自己调整了配方试下,成功了。首图是我之前做失败拍的图片,看上去很粘,成功的图忘记拍了,有缘人看到我的配方,希望你也能成功。2020.4.29更新啊,我又做了一遍,不知道为什么...
在广州很难吃到家里的味道,干脆自己动手做。用料糯米粉600克粘米粉200克蔗糖7块水适量花生半斤芝麻半斤粽子叶100张安铺籺的做法花生炒香去皮备用芝麻炒香备用花生用绞肉机绞碎,不用太粉就碾碎,我太懒,干脆用绞肉机,喜甜放...
每年5~8月是吃揭阳埔田竹笋当季的最佳吃物,百吃不厌,水晶笋饺也是小时候经常吃的……用料澄粉200克淀粉50克竹笋1个猪肉250克香菇8朵鲜虾10只胡萝卜1根水晶笋饺的做法水晶饺子的馅料,有鲜虾,肉末、香菇、竹笋按比例:200克澄...
用料澄粉白鹤牌克300生粉最好土豆生粉120克冷水450克猪油少许水晶饺皮的做法澄粉生粉混合,水烧开,徐徐浇入,趁热揉,最好再加点猪油,揉好搓条,盖湿布,此物容易干,不能一起下剂,做一个摘一个。摘剂15克,用擀面杖擀或用面刀,菜刀侧...
用料鸡蛋3只澄粉200克土豆淀粉200克韭菜500克开水300克鸡精1勺蚝油1勺盐20克水晶饺子的做法先把肉馅剁好!鸡蛋煎好!韭菜洗好?肉馅拌好!韭菜切好和肉馅一起调好!开始包水晶饺子!平底锅刷油开始煎水晶饺子!小贴士一定是开水烫...
休假约朋友研究水晶饺(第一次自己研究失败了)用料澄面280克开水按量盐按量油10克胡萝卜1根玉米1根水晶饺的做法先放澄面,要用100度开水淋在粉,一边淋一边用筷子搅拌,然后揉面(揉面不是我揉的,没有详细解说)剁好肉,玉米粒,胡萝卜...
馅料随意(#-.-)发挥喜欢(ღ˘⌣˘ღ)的的就行这样做皮不破皮😆😆😆用料澄粉50克土豆粉75克开水125克猪油10克盐1.5克馅料随意发挥水晶饺的做法澄粉50克25克土豆粉盐1.5克加入125克开水搅拌均匀至透明拌匀加入50克土豆粉加...
春节后,大家都偏爱素食一些。今日便推荐一款不会长胖的素饺。用料澄粉150克马铃薯淀粉80克食用油6克鸡蛋1个玉米适量香菇适量胡萝卜适量根油盐姜蒜胡椒粉少量水晶素饺的做法准备食材。食用油、开水依次加入澄粉中,搅拌...
水那晶饺是我最喜欢吃的!🥰🥰🥰我特别喜欢Q弹的皮~一口咬下去香菇猪肉馅的香味,一次能吃好几个呢🥰🥰这个用量做出来大概是9-10个用料1⃣️水晶皮玉米淀粉100克木薯粉(生粉)50克2⃣️内馅猪肉馅150克胡萝卜1/4根芹菜1根香菇4-5...
用料虾只水晶虾饺的做法1...
这不算是一道菜谱,因为我也是磕磕拌拌做的,就是觉得做的过程中,又虐心又好玩。整个菜谱分几次断断续续做的,特记录一下下。做得不够好,非专业,请勿喷!有不同见解的,请参考别人的方子!不可转载!后语:有喜欢做水晶饺系列的,我出有这...
用料木薯粉50克澄面120克开水130克馅料玉米肉馅适量韭菜鸡蛋馅适量尽量选用颜色分明的内陷水晶蒸饺的做法粉类混合均匀,用开水烫面,快速拌匀,揉面均匀,下剂子15克/20克一个,...
前期出的水晶花菜谱需些技巧,又不包馅,很多人只是收藏着欣赏。那今天就做一款简单的,让新手也能做出好看又好吃、高大上的水晶饺。😄纯娱乐,非专业,不喜请勿喷!不准转载!用料澄粉(小麦淀粉)50克(1汤勺)木薯淀粉或玉米淀粉25克(半...
Hello~我是蓉儿!今天我们用紫甘蓝来做一道早餐【水晶蒸饺】,Q弹爽滑,营养价值还高,蒸饺个个晶莹剔透皮薄馅香,一口一个吃着特别过瘾。【水晶蒸饺】的做法1、先来打肉馅儿,加几片生姜去腥,打好以后倒入碗中调味儿;2、一勺盐、...
这配方可以做15条鱼饺。这盘叫“年年有余,财源广进!”用料澄粉150克土豆淀粉50克猪油10克盐1克沸水160克馅:自制奶黄50克馅:腌制好肉碎50克红曲粉1.5克水晶鱼饺的做法先将澄粉、土豆淀粉和少许盐混合搅拌均匀,再下160克沸...
今天做了素馅水晶饺,内陷用了圆白菜、木耳、杏鲍菇和鸡蛋,具体做法就不写了,根据自己喜好调味就行了~主要写一下水晶饺皮的做法。用料水晶饺皮:澄粉120太白粉40开水160油少许盐少许素水晶饺的做法粉类混合均匀,冲入开水,用筷...
用料水晶饺子粉250克盐1克精肉馅300克虾12只木耳数朵粉丝少量胡萝卜少量豆腐少量玉米粒少量虾皮少量韭菜150克超Q超性感水晶饺子水晶虾饺的做法精肉馅加料酒用筷子一个方向搅拌上劲木耳和粉丝用热水焯好,过冷水,切成碎...
第一次做水晶饺子,味道很惊艳,记录下来,留着在亲朋好友面前露一手。用料澄粉140克木薯淀粉40克开水220克馅料:胡萝卜,鸡蛋,粉丝,木耳,香菜猪油5克水晶饺子的做法粉类混合均匀,用开水和面,揉均匀加入5克猪油,再次揉光滑。醒面20分...
出菜谱主要是想记录自己做的点心,平时做都是看感觉,调味没有称重的习惯,所以你们看着份量调吧。但是馅料我都是冬笋跟肥肉馅1:1的,这个小伙伴们可以参考。用料虾饺皮澄粉100克木薯淀粉100克盐3克左右猪油8克左右馅料虾仁克...
今天咱们就来做一道应季甜品——水果水晶饺,可能你会想,小样,以为换个马甲我认不出你就是水果凉粉捞了吗?千万别这么说,毕竟同样是面皮包肉馅,饺子云吞馄饨抄手还是有区别的,咱们要尊重个性嘛!用料纯净水310g细砂糖25g白凉粉1...
别总吃水饺了,换个花样,分分钟光盘~北方有句俗话:舒服不如倒着,好吃不如饺子。饺子到底有多好吃?估计只要是个北方人都喜欢吧!哈哈,当然了也有不少了的南方朋友,是不是也隔三差五的想着吃饺子呀!北方有水饺,南方也有饺子,对了,就...
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深夜食堂之高杯酒
生蚝口感的蒸茄子
全粒谷物苏打吐司
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