芝士拉丝培根土豆脆饼
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用料
土豆 | 2个 |
培根 | 2片 |
芝士 | 一把,看心情放吧 |
鸡蛋 | 2个 |
面包糠 | 150克 |
淀粉 | 1碗 |
洋葱 | 1/4个 |
玉米粒 | 1把 |
青椒 | 1/4个 |
芝士拉丝培根土豆脆饼的做法
洋葱切碎
培根切碎
青椒切碎
土豆切片隔水大火蒸熟,大概十分钟左右
锅内热油,下洋葱碎和培根碎炒出香味,盛出备用
土豆碾成泥
下青椒碎,玉米,炒好的洋葱培根,搅拌均匀
加入芝士碎
搅拌好的土豆揉成团,依次裹上淀粉,鸡蛋,在面包糠盘中按成饼,下油锅小火煎,两面金黄即可出锅
成品
有拉丝哦